Thursday, July 12, 2012

トマトのピクルス

12/7/11 PICKLES
  今年の目標をさぼっていた訳じゃないのよ(汗)
  ちょいちょい作っていたけど、Blogに載せるほどの料理が
  できてなかっただけ~。って、それが駄目なのか?!?!
  でも、久々のHITがコレ。
  トマトのピクルスーーっ♪♪
  しかも超簡単ヽ( ´¬`)ノ ワ~イ !!

  レシピメモっとこ。

*材料*
ミニトマト+食酢(大5)+砂糖(大4~5)+塩(大1/2)

1.調味液をぜーんぶ混ぜる。
2.ミニトマトを竹串で穴を数か所開けて、調味液に漬ける。
3.冷蔵庫で半日漬ける

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